Гъмза Traditions 2018 Видинска гъмза

Изба „Видинска Гъмза” се намира до село Ново село, Видинско, в непосредствена близост до река Дунав. Именно по поречието на реката, с нейните наносни алувиални почви, на 80 метра надморска височина и с южно изложение, са разположени лозовите масиви на избата, даващи плод с изключителна сладост и аромат, благодарение своеобразния микроклимат на региона, с характерните за него кратка люта зима, дълга топла пролет, и горещо влажно лято.

В началото на века, собствениците на избата, братя Микови, започват да изкупуват лозови масиви, някои от тях, датиращи от преди близо 300 години, със сортовете Гъмза, Мерло, Каберне Совиньон, Ркацители и Мускат, с цел да ги съхранят и възродят традициите във винопроизводството в региона. Братята регистрират сорта Новоселска Гъмза, който, за разлика от Гъмза, видоизменен през годините, се е запазил такъв, какъвто, преди столетия са засадили тук кръстоносците, на връщане от светите земи.

Избата започва винопроизводството си през 2006-та година и отличителна черта на всяко едно вино, излизащо от избата, е съхранената местна традиция с нейните уникални характеристики. Затова вината на изба „Видинска гъмза”, червени, бели, розе или десертни, носят духа на старото време, в което са живели и творили нашите прадеди.