Крафт ликьор Череша 700мл 2Лета

“2 ЛЕТА е лимитирана серия от изцяло плодови, крафт ликьори.

На нас, както и на майсторите преди нас, са необходими 2 лета за производството на тези ликьори. Разчитаме на традиционния метод ‘мацерация’, при който пресни плодове от череши/малини се киснат за няколко месеца в предварително отлежал сливов дестилат.

Първото лято берем сливите и стартираме производството на дестилата.

И тъй като не слагаме есенции и допълнителни аромати, търпеливо чакаме следващото лято, когато берем пресните малини и череши. По естествен начин извличаме аромата и вкусовите им качества, като ги киснем със захар във вече приготвения дестилат.

Така се раждат 2 ЛЕТА.”

“2 Лета” е създадена 2021, като първата реколта ликьори е 2019/2020. Стремежът на марката е запази късче от традициите, слънцето и плодовете на природата.

• натурални, без добавени аромати и оцветители
• изцяло плодови
• традиционен метод на производство
• комбинират се много добре със сладкиши и десерти
• подходящи за консумация като диджестив или като част от коктейли

Преди да дойде идеята за комерсиално производство, Ива – основателят на марката, в продължение на няколко години експериментира с домашно приготвени ликьори от сливова и гроздова ракия и различни плодове като череша, малина, ягода, кайсия, круша. Засега серията ликьори е от два вкуса –  малина и череша.

Продуктова информация:

Ликьор “Череша” (700мл., 25% алк.)

Разкошна и дръзка; наситено тъмно червен цвят и доминиращ черешов послевкус