• Задавали ли сте си въпроса какво ядете? 

• Четете ли добре етикета на всичко, което купувате?

• Имате ли нужда от интернет търсачка, за да разберете всяка съставка и нейните вреди?

• Замисляли ли сте се, колко опасни съставки има вложени в продуктите и начина им на приготвяне и обработване?

Трапезната сол, натриев глутамат, трансмазнини, фураж, мая и това не е всичко!

​Замисляли ли сте се за пътя на житото, ръжта, лимеца, докато стигне до рафта в магазина?

• Колко дълъг път е изминал по силози, барели, стелажи и чували, складове и цехове?

• Какво е събрало по пътя си и какво ще ви донесе, когато е на трапезата ви?

• Замисляли ли сте се с какво храните себе си, децата си, родителите си?

• Замисляли ли сте се, как всичко пакетирано с дълъг срок на годност е приготвено? 

• Как е изпечено?

• Мислели ли сте си какво прави гликацията в организмът ви? Дали по време на целият производствено-търговски път нещо полезно е останало? 

• Замисля ли сте се за връзката между здравето ви и здравословното ви тегло, настроението ви и външният ви вид те имат пряка връзка, с това което давате на организма си?

Ние от Грам за килограм знаем, че в днешно време е невъзможно да се опазим от битовата химия и заобикалящата ни мръсна околна среда…, но знаем че можем да избираме какво, кога, колко и как да сложим на трапезата си! Ние знаем, че сами правим своя избор, ние знаем, че е нужно да четем етикетите и решим дали продуктът е за нашата кошница. Ние години наред мислим за всичко това, много дълъг път изминахме и дълги години търсим знание за макрунутриентите и ползите от храната, дълги години търсим начин да опазим и запазим всичко полезно по време на дългият път на продуктите до трапезата, дълги години експерименти как да приготвим за да не унищожим всичко полезно – дълги години труд и опити. Ние от Грам за килограм повече от 15 години се храним с тази философия. Решихме, че е егоистично знанието, което придобихме, резултатите, който постигнахме, ползите които получиха нашите близки и приятели, вкусовете който получихме, да ги запазим само за нас. Хубаво е да предадем нататък всичко, което научихме!