Производител: Biomila

Пълнозърнестите солети от спелта са хрупкав деликатес за хапване, а брашното от артишок им придават деликатен сладък вкус.

Артишокът съдържа въглехидрата инулин и растителното горчиво силно действащо вещество цинарин, което не може да се открие в нито един плод или зеленчук. Цинаринът като лечебно средство се използва при хепатит, атеросклероза, при чернодробни и жлъчни заболявания, понякога и при алергии и екземи. Има силно антисклеротично действие, полезен е за страдащи от подагра и артрит. Съдържа още белтък, калций, желязо, провитамин А и витамин В1.

Съдържание: пълнозърнесто брашно от СПЕЛТА* (70%), пълнозърнесто ПШЕНИЧНО брашно* (10%), брашно от артишок* (8%), слънчогледово олио*, тръстикова захар*, мая*, сол, набухватели (сода бикарбонат). Може да съдържа следи от лупина, соя и сусам.
* от контролирано биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: глутен