Био веган шоколадът със суров какао нибс на Benjamissimo съчетава интензивен тъмен какаов профил с хрупкави сурови парченца.
Рецептата е изцяло растителна, с минимално съдържание на какао от 75% и е балансирана с какаово масло, тръстикова захар и ароматна бурбонска ванилия. Всяко парченце предлага фин контраст между кадифено топящата се основа на тъмния шоколад и хрупкавата текстура на счуканите сурови какаови зърна.

Десертът е чудесен избор за всеки, който избягва животински съставки, но държи на богатия какаов вкус.
Състав: Какаова маса*, тръстикова захар, какаово масло*, сурови счукани какаови зърна* (5%), слънчогледов лецитин*, бурбонска ванилия*.
*От биологично земеделие.
Съдържание на какао: минимум 75%