Био ферма “Софина” съществува от началото на 2009 година и се простира на площ от 120 декара.

Отглеждаме биологични зеленуци, подправки, плодове, орехи и лешници. Стремим се да осигурим максимално богат асортимент от сезонни зеленчуци и подправки, който да предложим на нашите клиенти.

Голяма част от семената, които ползваме са продукт на десетки години естествена селекция от натурални български сортове. В продължение на десетки години нашите родители всяка есен грижливо са събирали и съхранявали през зимата семената, предавайки ги през поколенията. Днес ние имаме възможността всяка пролет отново и отново да засяваме оригиналните вкусни български сортове зеленчуци.

Всички площи на фермата са биологични, сертифицирани. Сертифицирането на биологично производство предполага спазване на строги изисквания, според които химическите торове и препарати са абсолютно забранени. Гаранция пред нашите клиенти е сертификатът, доказващ че методите на производство и продукция отговарят напълно на всички изисквания на строгите европейски регламенти за биологично производство. Всеки клиент може да се запознае със сертификата ни. Той се подновява всяка година след непрекъснат контролен процес и множество проверки.