Магазин

Добруджански бял боб 1кг Статев

3,54 / 6,92 лв.

Производител: Статев

Боб, отгледан и пакетиран в България, в Добруджа. Различен е благодарение на прекрасните почви, следобедния морски бриз и честите роси, характерни за добруджанския край. Това прави обвивката му много тънка, почти неосезаема, времето за сваряване по-кратко, а вкуса – много добър.

Рецепта с боб, публикувана през 1904 г. в Ръководство по готварство от Елизабет Стефанова:
Отделя се нужното количество фасул, измива се с топла вода и се вари, докато омекне бобът. В дървено масло (зехтин) се задушава лук, към него се добавят червен пипер и свареният боб, заедно с малко от водата, в която е врял. Лятно време се нарязват домат и магданоз, добавя се сол и се сваля от огъня.
Ястията с боб изглеждат чудесно, поднесени в гювече.

Състав: Бял добруджански боб от района на с. Попгригорово, Добрич
Може да съдържа следи от соя.

Добруджански бял боб 1кг Статев

3,54 / 6,92 лв.

Добави в количката
Сподели с приятели

Хранителни стойности за 100 гр:

Енергийна стойност – 1177 kJ/280 kcal
Мазнини – 1,42 гр
от които наситени – 0,2 гр
Въглехидрати – 34,5 гр
от които захари – 2,2 гр
Фибри – 26,01 гр
Белтъчини – 19,45 гр
Натрий – 0,1 гр

СТАТЕВ- Станимир Недялков е основана през 1989г., като в самото начало фирмата се е занимавала основно с търговия със селскостопански машини и резервни части. По- късно през 1996 Станимир Статев решава да започне да се занимава и със селско-стопанство.

Фирма СТАТЕВ е семейна, като всяка стъпка от процеса на отглеждане на различните култури се следи от Станимир, и двете му деца- Недялко и Славяна.

Днес, близо 30 години по- късно, селското стопанство е водещо, като семейството не спира да инвестира в нови култури, проекти и механизирано стопанство. През 2012 една от новите култури, които биват въвеждани в стопанството на СТАТЕВ, са непознатите дотогава маслодайни тикви, от които се добиват тиквените семки без люспа и маслото от тях, още наричано зелено злато, поради характерния му тъмно зелен цвят.
По- късно през 2015 фирмата започва да отглежда и добруджански боб, леща и нахут, като те вече са намерили място на много от рафтовете на супермаркети в България. От 2019 година към асортимента на фирмата е прибавен и добруджански шарен Cranberry боб, който е много известен в Южна Америка и Италия.

Добруджанския боб е различен благодарение на плодородните почви, следобедния морски бриз и честите роси, характерни за този край. Това прави обвивката му много тънка, почти неосезаема, времето за сваряване по-кратко, а вкусът му е отличен.

Отзиви

There are no reviews yet

Бъдете първият написал отзив за “Добруджански бял боб 1кг Статев”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *