Производител: Mantova

100% италиански био спрей-дресинг: Фин биологичен екстра върджин зехтин, извлечен от първото студено пресоване на маслини, отгледани и пресовани в Италия, среща в перфектен баланс, биологичен балсамов оцет от Модена IGP (Protected geographical indication/Защитено географско указание). Насладете се на лесен и удобен начин за овкусяване на храна, контролиране на порциите за по-ниски калории и ограничаване на отпадъците. Просто напръскайте толкова, от колкото се нуждаете, върху салати, зеленчуци, плодове, сирене, ризото, паста или сандвичи.

Екстра върджин зехтин, както и  балсамов оцет от Модена IGP , са богати на витамин Е (мощен антиоксидант), полифеноли (играят важна роля за укрепване на имунната система) и биофлавоноиди (насърчават дълголетието и здравословен живот).

Благодарение на технологията “торба върху вентил” на специалната бутилка Sprayleggero, се позволява да се намали консумацията с около 90% (бутилка от 200 мл е еквивалентна на около 2,5 литра нормална бутилка масло) и да се предпази съдържанието от въздух и светлина за дълго време. Това ви позволява да запазите всички ценни свойства на маслото непроменени и да го поддържате винаги свежо. Всяка секунда пръскане доставя 1,8мл / 1,7г (15 Kcal) продукт, достатъчен за подправка на всяко ястие.

Как работи системата “торба върху вентил” (“bag on valve“)? Маслото се съдържа във вътрешна торбичка, която след това се поставя във външната, алуминиева бутилка. След това в бутилката се изпуска сгъстен въздух, който винаги остава отделен от торбата и нейното съдържание. Следователно това, което се разпределя, е само чисто масло – и нищо друго – без пропеланти, аерозоли или други добавки. Дюзата Sprayleggero не е обикновена дюза за пръскане, а пулверизатор, който работи само благодарение на сгъстен въздух. Налягането на въздуха върху торбата позволява на продукта да се разпръсква в тънка мъгла, която микронизира маслените частици, позволявайки на аромата на маслото да се усили.

Начин на употреба:

Класическият дресинг е перфектен за подправяне на салати и сурови зеленчуци по еднороден и хомогенен начин, както и за приготвяне на сосове и маринати. Отличен за гарниране на специални сладки ястия на основата на сладолед или пресни плодове, той позволява на готвача да изрази цялата си креативност. Също е идеален за декориране на чинийте.

Съставки: Необработено маслиново масло Extra virgin 80%*, балсамов оцет от Модена IGP 20%*.

* от контролирано биологично земеделие