Хрупкваи кето тиквички на фурна

Необходими продукти:

тиквички Моравско село

фермерски крави кашкавал

яйца от пасищни кокошки

бадемово брашно или тапиока Dragon Superfood

сол

копър село Говедаре

маслиново масло EVO

Тиквичките ги нарязваме на тънки ивици или колелца, леко посоляваме и оставяме настрани. В купа слагаме настърган кашкавал, яйцата, малко брашно и нарязан копър. Овалваме леко тикчивките и поставяме върху хартия за печене като поставяме отгоре от сместа върху всяка една. Поливаме с тънка струя маслиново масло и печем до златисто. Може да поднесем с млечен сос или таратор